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八宝粥的配料是哪八样?诊治脾胃、补气血喝八

日期:2019-11-25 12:09 来源: 杂粮米面

  我想自己煮点八宝粥喝,但是以前只吃过罐装的,散装的不知道要怎么搭配,想请问一下八宝粥的配料是哪八样呢?

  八宝粥也叫做腊八粥,是一种中国传统食品,它的原意是用八种不同原材料熬制成的粥,但是这些材料并不固定,可以根据自身的喜好进行选择,一般是以粳米、糯米或黑糯米为主料,然后再添加其他的辅料,常见的有:红豆、扁豆、白扁豆、桃仁、花生、红枣、莲子、桂圆、玉米、山药、芡实、百合、松子、桃仁、芡实等,而且八宝粥发展到今天,其中的用料已经超过了八种,因此在煮八宝粥的时候不必拘泥于具体哪八种,根据自己的喜好随意添加即可。

  八宝粥中的原材料大多数是以五谷杂粮为主,口感软糯细滑,入口即化,其中含有丰富的淀粉、纤维素、维生素、微量元素等多种营养成分,可以有助于调理脾胃,帮助修复受损的胃粘膜,对某些胃肠疾病有一定的好处。

  八宝粥中一般都有红枣、桂圆等食材,这类食材具有补益气血的功效,其中含有丰富的铁元素,可以有助于增强人体的造血能力,增强血红细胞的活性,对于气血不足、缺铁性贫血等症具有一定的好处。

  八宝粥中含有丰富的碳水化合物、无机盐、维生素、纤维素等多种营养成分,人体食用后可以帮助补充人体所需的部分营养,满足人体对不同营养的需求。

  八宝粥中大多数是粗粮,其中含有较多的淀粉和纤维素成分,消化功能差者若是食用过多,可能会加重消化负担,引起或加重胀气、反酸等消化不良症状。

  八宝粥中含有较多的淀粉、糖分等成分,糖尿病患者若是食用过多,很可能会导致体内血糖波动或升高,不利于自身对血糖水平的控制。

杂粮米面

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