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全自愿年糕机的工艺流程有哪几种呢?

日期:2019-11-07 00:05 来源: 年糕

  年糕是中华民族的传统食物,属于农历新年的应时食品。一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。具有洁白如霜、透明似玉、柔软爽滑、韧而不粘、久煮不糊”的特点,蒸、炒、煮皆可,食用方便,风味独特。

  独特的特点,深受广大消费者的喜爱,受到全国市场的欢迎!该全自动年糕机可生产浙江年糕、安徽年糕、福建年糕、江西年糕、宁波年糕等等

全自愿年糕机的工艺流程有哪几种呢?

  那么,制作年糕的工艺有哪几种呢?有自熟年糕、水磨年糕等。而常见的一个是自熟年糕工艺的工艺流程:配混大米→洗米→饱和泡米→磨浆→压滤→和料→蒸自熟化→挤压成型→切断摆盘→老化硬化→后工序

  其一,设备选用的是新型设备(微电脑)控制,3个人轻松操作,输入运行的参数值便可。则自动完成生产。

  其三,设备采用不锈钢制造,经久耐用,自动化结构合理,三人均可操作,清洗方便。

  其四,该自动化年糕机的性能稳定、品质可靠、效率高、适用性强、使用寿命长;

年糕

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